Отличен десерт без печене , евтин, бърз, но по нищо не отстъпва на най-скъпите изкушения в сладкарниците! Това е предложението ни към всички сладкоядци днес – фантастичен вкус и лесна подготовка, това са двата най-големи коза на днешната ни карамелена бомба за 10 минути .
Специално за летните жеги ви предлагаме да опитате този сладкиш без печене, който ще ви изкуши приятно и ще ви накара да притворите очи от удоволствие:
карамелена бомба
Карамелена бомба за 10 минути
НЕобходими Продукти:
125 г маргарин или масло
1 чаша брашно
1 литър прясно мляко
По-малко от 1 чаша захар
1 пакет ванилия
За карамелен сос:
1 чаша вода
1 супена лъжица нишесте
Половин чаша захар
Половин чаша вода
За отгоре:
Лешници, орехи
Начин на Приготвяне:
Изберете тенджера с по-дебело дъно.
Разтопете маслото в тенджерата, добавете брашното и разбъркайте до еднородна маса (подобна на тесто).
тесто в тенджера
Добавете млякото, по-малко от чаша захар и с разбъркване добавете брашното.
Сварете гладък крем, подобен на пудинг.
крем с мляко
Добавете ванилия и разбъркайте.
гъст крем
Навлажнете формата (формата за печене) с вода и изсипете крема в нея.
Оставете да изстине.
пудинг във форма
За карамела:
В купа смесете нишестето с вода и оставете настрана.
Разтопете захарта на карамел в тиган.
Добавете 100 мл вода и разбъркайте.
карамелен сос
Накрая добавете нишестената смес и оставете да заври при непрекъснато разбъркване.
Залейте с карамела млечния крем и оставете да се втвърди.
карамелен десерт
Накрая украсете с настъргани ядки.
Да ви е сладко!