О, тези ябълкови сладкиши колко ги обичам ! Как можеш да им устоиш? За пореден път се убедих, че няма как.
И днес представям на вашето внимание ароматен и нежен ябълков сладкиш. Хората го наричат “три чаши“. Мисля, че вече се досетихте защо.
Не забравяйте да изберете кисели ябълки, в противен случай печените продукти ще бъдат твърде сладки. Достатъчно думи, време е да се захващаме на работа.
Необходими Продукти
Пшенично брашно 1чаша
Захар 1чаша
Ябълка 900 гр
Масло 130 гр
Канела 1 ч.л.
Ванилова захар 15 g
Бакпулвер 2 ч.л.
Начин на Приготвяне
Добавете бакпулвера към пресятото брашно и разбъркайте. След това добавете захар, канела и ванилова захар. Разделете сместа на 3 части.
Обелете и изчистете сърцевината на ябълките, настържете на едро ренде и разделете на две.
Покрийте съд за печене с хартия за печене. Разстелете една част от тестото по дъното, сложете половината от ябълките. Сместа и отново ябълки.
Отгоре покрийте с останалата смес и покрийте сладкиша с едро настърганото масло.
Печете във фурна, загрята до 180 градуса за 45 минути. След това изключете и оставете за още 10 минути.
Украсявам ябълковия пай с накълцани ядки или шоколад. Децата ми обичат да ядат тези сладкиши със сладолед . Перфектната рецепта за семейни събирания.